Dinner Pork steak rice

◎豚肉のシャルキュトリー風◎もち麦入りパセリライス◎サラダ  豚のシャルキュトリー風はいつもはマスタードもはいったクリーム仕立てなのだけれど、今回はいちばんオーソドックスなコルニッションだけのもの。 そういえば、昔、パリ…

Lunch 鯖カレー蕎麦

◎キャベツとトマト入り鯖カレー蕎麦  鯖の水煮缶のカレー蕎麦です。冷凍も五割蕎麦があまりにもむにむにしているので、カレー蕎麦にするくらいしかなかろうと、、、その読み通り、カレー蕎麦にしたら結構大丈夫でした。 すぐに使える…

Morning たまごホットサンド

◎たまごホットサンド ひさしぶりにたまごホットサンド。半分はドライトマトをいれてみました。 ケッパー、ドライトマト、バジルペースト、オリーブ、アンチョビあたりはなんのサンドにいれてもおいしい気がする。 パンはセブンイレブ…

Dinner 鯖そぱスタ

◎鯖のエスニック焼き蕎麦(鯖水煮缶、シュレッド人参、トマト、アーリーレッド、アーモンド、サニーレタス) 冷凍の五割蕎麦というのを見つけたので、そちらを使ってエスニックサラダ蕎麦にしようと盛り付けるところまでやったのですが…