Morning ツナホットサンド

◎ツナ、コールスロー、ドライトマト、ケッパーのホットサンド  撮影担当のツナのホットサンドが食べたいとのリクエストにより。今回はドライトマトとケッパーのオイル漬けもいれてみました。結構味が強いので本の少量です。フレッシュ…

Dinner 台湾鉄道弁当風排骨飯

◎排骨飯◎キャベツ炒め◎小松菜の漬け物  やる気超絶低空飛行中のため、またもや一皿ごはんになってしまいました、、、でも、今回は新メニュー。排骨飯を台湾鉄道弁当(台湾の駅弁)風に炒めキャベツ、漬け物と組み合わせてみました。…

Dinner ツナとキャベツのパスタ

◎ツナ、キャベツ、ドライトマト、ケッパーのパスタ 雨のやみ間に撮影担当が走りにいってしまい、戻ってきたら結構な夜。大急ぎでささっとごはん。 というわけでおかずなし!! でも撮影担当はおいしいとご満悦だったのでまぁいいか。…

Lunch Steaks

◎ステーキ ピーマン、トマト、ブロッコリー◎雑穀ごはん  撮影担当が夜は走りにいくというので、お昼にステーキを繰り上げ。やはりステーキは焼き加減や塩加減、下ごしらえが難しい、というか不可逆性のあるものが苦手というか。もの…

Dinner チリビーンズ

◎チリビーンズ◎雑穀ごはん◎サラダ  ずっと天気が悪くあまり外に行けないし、気圧のせいか頭痛もして、いまひとつ調子がでず、ワンプレート手抜きごはん。本当はレモンライスとビーフキーマにしようと思っていたけれど、そこまでの時…

Dinner 豚柔らか煮

◎豚のやわらか煮◎洋風やっこ◎サニーレタス、キャロットラペ、アーリーレッド、シュレッドチーズ、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ◎雑穀ごはん  またもや朝早く起きすぎて変な時間に昼寝してしまいました。これをすると、か…