◎ポークソテー ケッパーソース ◎サラダ ◎ころころ大根のスープ ◎雑穀ごはん (撮影担当にはジョンティ弁当のおかずとバゲットを少しおすそわけ) 少し前に食べたルディックのお弁当でケッパーがいろいろ使われていたのに触発さ…

◎キャベツともやし、豚肉のあんかけ焼きそば◎サラダ　 随分前のごはんなので何のサラダなのかよくわからず。なんだろう。なんでマヨネーズかかってるのか。マヨネーズかかっているということは、なにかおそらく普通のビネグレットサラ…

◎海老塩薬味焼きそば　 またもや登場の素干し海老と三つ葉!!完全に素干し海老と三つ葉ばっかり食べている人になってますね。三つ葉は冷凍もできますが、くたくたになるので汁物の具など用途が限定されてしまいます。いろいろな料理で…

◎海老柚子塩の三つ葉冷やしラーメン ◎ブリトーサラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト、ひよこ豆、水切りヨーグルト、アボカド、タバスコ、チリパウダー) ここしばらく在宅勤務中心だった撮影担当が週3勤務になり、久々のひ…

◎生姜と海老出汁、三つ葉のお雑煮　 三つ葉3束100円で買ったので粛々と使う。撮影担当がお餅を焼き始め、それを見たらお雑煮を食べたくなったので、お雑煮にしてもいいか了承を得、焼いている間に汁づくり。 といっても、すぐに使…

◎素干し海老の炊き込みチャーハン 目玉焼きのせ　 冷凍しておいた炊き込みチャーハンに撮影担当作の目玉焼きをのせました。色みに苦し紛れにのせたパセリが意外にもいいつなぎになってました。 それにしても、素干し海老の万能さはす…