◎焼き鳥(塩、たれ)、ピーマン、椎茸 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん ここ最近ずっと焼き鳥が食べたくて、一度作ったのですがまだ気持ちが収まらないのでふたたび。 今回は塩とたれ。 塩…

オムライスです。のっけるときに玉子がくちゃぐちゃになりました。 しかも、作りはじめてから、ケチャップがかなり残り少ないということに気づき、なんとかぎりぎりできました。 そして、仕上げのケチャップがぶちゃっとでてしまいまし…

◎プルコギビビンバ(にんじん、おかひじき、サニーレタス)◎豆腐とあおさのお味噌汁　◎アボカド納豆 お昼ごはんで牛肉をチャーハンに使ったら、撮影担当より、結構かたい肉だったとのご意見をいただいたので、焼き肉ではなくプルコギ…

◎韮と牛肉の辛チャーハン◎大根ときゅうりのぬか漬け 韮と牛肉の薄切りがあったので、少し豆板醤を入れてパンチをきかせたチャーハンにしました。撮影担当(最近タイトルも私が書いてます)は辛いものが苦手なので、辛味を入れるときは…

◎鶏の南蛮漬け(アーリーレッド、にんじん、サニーレタス)◎きゅうりと大根のぬか漬け◎おかひじきの中華やっこ(素干し海老、ごま)◎雑穀ごはん　 皮目をパリッと焼いた鶏肉を南蛮漬けにしてみました。と、撮影&タイトル担…

◎伊勢うどん(二代目 甚八/本郷三丁目) ◎ピーマン、椎茸の天ぷら風、鶏天 ◎きゅうりの醤油漬け ◎おかひじきと人参の和風マリネ ◎根菜味噌汁 突然、ふたりとも無性に伊勢うどんが食べたくなったのでテイクアウトしました。 …