◎ごま汁うどん(きゅうり、しそ、茗荷、ネギ、もち麦うどん)→冷や汁アレンジ(トウフ、雑穀ごはん) ふと気づいたら、ごま汁の材料がすべて家に揃っていた!!!!きゃっほー。 自己流料理やら海外料理ばかりで、実家の料理はほとん…

◎鯖の味噌煮 香味野菜添え◎納豆◎古漬け大根とキュウリの生姜ごまあえ◎わさび菜とサニーレタスのにんじんドレッシング◎雑穀ごはん　 ひさびさに料理の本を見て鯖の味噌煮を作ってみたら、いつもよりおいしくなかった、、、悲しい自…

◎ディアボラポーク ◎わさび菜のにんじんドレッシング ◎しめじとほうれん草のクリームスープ ◎パン ディアボラチキンをポークでアレンジ。 ディアボラ風というと、チキンをひらいて焼いただけ、サイゼリヤのやつ、マスタードを塗…

◎きのことほうれん草のボロネーゼ◎サニーレタスと水切りヨーグルトの柑橘サラダ◎きゅうりと大根、しそのマリネ　 撮影&タイトル担当に夜ご飯なにがいいか聞いたらパスタとの返答。つい最近食べたばっかりなのに、、、と思い…

◎鶏手羽元の塩レモン山椒焼き◎わさび菜の白和えサラダ◎トマトとしそのマリネ　 手羽元は皮で覆われているので、そのままココットグリルで焼くだけで皮がパリパリになって揚げたようになりますね。衣をつけて唐揚げ状にするより、素揚…