ひとり 肉豆腐定食

◎肉豆腐 ◎蒸しキャベツの中華辛味噌あえ ◎納豆 ◎雑穀ごはん 前日の瓦そばのお肉の煮汁が結構余ったので、お豆腐、ねぎ、ゆで玉子を足して肉豆腐。 あと豚肉も足してます。

Dinner Kawara Soba

◎瓦そば◎アボカド納豆◎きんかんサラダ  国産レモンがたくさん買えたので瓦そば。大根だけなかったので、サラダ用の赤い大根を使ったのですごい色になってしまいました。 あと、錦糸玉子を焼くのが面倒だったので電子レンジで作って…

Lunch Natto Maki

◎アボカド納豆しそ巻き◎ちぢみほうれん草マヨ◎えのきのお味噌汁  海苔巻き、頑張って作っても切るときにぐちゃぐちゃになるんだよなぁ、と思うとなかなか作る気が起きなかったのですが、パン切りナイフで切ればいいことがわかったの…

Dinner MaaBooCuurry with Soshi Sakiyama

◎マーラーカレー◎わかめサラダ◎きのことお豆腐のスープ  以前、四川居酒屋のランチで食べたマーラーカレーにニラがのっていたのがよくて、中途半端のニラがあったので再現してみました。ニラ、思ったより多かった!!と思ったけど、…

Dinner vege clam pasta

◎あさりとアレッタの全粒粉パスタ◎わかめとお豆腐のコンソメスープ◎コールスロー  あさりの口が開くのにおもいのほか時間がかかり、アレッタがやわらかくなてしまった、、、まぁ、それでもおいしいですが。 あさり料理はほんとにな…

Morning egg toast

◎ハニーマスタードコールスロー ◎ブロッコリー ◎目玉焼き ◎トマトクリームスープ ◎バゲット(パスコ) コールスローと目玉焼きが挟まったホットサンドが食べたいよー、と朝から言う撮影&タイトル担当。 キャロットラ…