◎鯖水煮缶の餅麦入り炊き込みご飯◎豚肉、白菜、えのき、豆腐の白味噌小鍋仕立て ◎ロメインレタスとキヌア、チーズのサラダ　 鯖水煮缶の炊き込みご飯、前回はあったのでゴボウや人参もいれたけれど、そういったものがなくてもまぁ大…

◎豚のしょうが焼き ◎紫玉ねぎピクルス ◎雑穀ごはん 急遽ひとりごはんになったので、少しだけ残っていた若干厚切りの豚肉でしょうが焼き。 きりっと辛めにしたかったのだけれど、予想以上に甘めになってしまった、、、んぐぐ。 し…

白味噌入りのちょっとまったりめの味噌ラーメンが食べたくなったので作りました。 やはりお味噌は何種類かあると味が広がっていい。

◎豚肉と白菜の柚子胡椒パスタ◎ほうれん草と玉子いため◎キャベツのポタージュ　 本当は柚子胡椒クリームにしようと思っていたけれど、ポタージュと被ってしまうので、和風に白だしと柚子胡椒で。柚子胡椒は結構辛いので、クリーム仕立…

◎雑穀入り七草粥◎ほうれん草と玉子の炒め◎凍り豆腐の煮物◎ゆでブロッコリー◎キャベツのぬか漬け◎塩鯖焼き◎赤魚の西京焼き　 赤魚が一枚しかなかったので、塩鯖と組み合わせ。西京焼き、久々に作ったけれどやはりおいしい。子供の…

◎ポークソテー 赤ワインマスタードソース 赤玉ねぎのグリル添え ◎ロメインレタスとキヌア、チーズ、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎キャベツのポタージュ ◎バゲット(パスコ) 昨夜、ふと厚いお肉のポークソテー食べ…