Dinner 豚焼き肉蕎麦

◎豚のトウチ炒めのせまぜ蕎麦(蒸しキャベツの、ブロッコリースーパースプラウト、レモンミニトマト)◎アボカド納豆◎えのきとニラのスープ  買ってあった乾麺の二八そばが太めで、シンプルな盛りそばにするよりも、アレンジそばが合…

Dinner 鱈のお刺身

◎お刺身(まぐろ、サーモン、はまち、たこ、たら)◎きゅうりの古漬けの生姜あえ◎蒸しキャベツのトウチあえ◎わかめとお豆腐のお味噌汁◎雑穀ごはん  お刺身が食べたいなぁ、と思ったら特売だったのでいそいそと。たらのお刺身があっ…

ひとり ローストビーフ丼

◎ローストビーフ丼 レタスとブロッコリースーパースプラウト添え◎スイカの皮のぬか漬けの中華白和え  またまた、とあるルートから入手しました、今度はローストビーフ。雑穀ごはんにのせ、わさびと和風ソースで。

ひとり昼 飲茶ランチ

◎肉まん◎ミニトマト◎大根とえのきの中華スープ  やはり肉まんは酢をつけて食べるのがおいしい。中の具にはからしをつけ、皮に酢をしみこませる、という二段構えで。

ひとり 輪切りロールキャベツの北欧風

◎ロールキャベツのトマトサワークリーム煮 ディル風味◎つぶ麦パン  とあるルートから入手したロールキャベツをサワークリームこと水切りヨーグルトをいれたトマトスープで煮ました。。既に輪切りにしてあったロールキャベツをさらに…