Dinner 吉池特売うな重 と 自家製叉焼

たまに行われている吉池のおたのしみ抽選会。 300円買い物するごとにもらえる補助券10枚で1回くじが引けます。 しかも、あまった補助券は次回に持ち越せるという。何と良心的。 そして、この時、前回からの持ち越しで補助券が9…

Dinner ひさびさのジンギスカン!

以前は毎月、だいたい月末の週末にジンギスカンをすることが恒例となってましたが、ラム肉がどんどん値上がりして、気づけばちょっと手に取れないお値段に。 最初買い始めた頃は189〜198円/100gで、それがいつのまにか248…

Lunch 納豆とろろかくやそば

見た感じわかりませんが、具のきゅうりとみょうがはぬか漬けです。よって、かくや蕎麦です。あと、とろろと納豆を組み合わせてみました。撮影担当が気にいってました。よかった。うん、確かに美味しかったですね。これはきゅうりと茗荷が…

Morning パンペルデュとスープ

パンペルデュと前日の残りのスープでモーニングセット。甘いとしょっぱいの組み合わせをはやはりいい。といっても、私が作るパンペルデュはほとんど甘くない。

Dinner ミント入りラグーのペンネ

母にもらったミントも残りわずかとなりラストスパート。ハーブの本には、ミントはお肉と相性がとても良いと何度も書いてあるのだけれど、どうにこイメージわかず。のばしのばしにしてましたが、ついにお肉との組み合わせに挑戦。ミント入…

Lunch ピリ辛もやしそば

もやしとニラがあったのでもやしそばです。ちょっとピリ辛。 もやしは茹でて和え物にしようと思ったりもするけれど、いい出汁がでるのにもったいない、と思い直して結局ラーメン系になること多し。