◎チキンカレー  チーズのせ◎発芽玄米、キヌア、マスタードシード入りターメリックライス◎キャベツと人参のコールスロー◎アーリーレッドのアチャール　 撮影&タイトル担当が出張から帰ってきたけれど、またもや中１日で新…

◎大根と鶏肉、小松菜の中華スパイスカレー　 冷凍しておいた大根と鶏肉の中華スパイス煮をマーラーカレーにアレンジしました。 もともと中華煮に入れていた八角、クローブ、花椒の実のほか、シナモン、花椒パウダーを足しました。あと…

◎牛すじカレー オムチーズと青菜炒めのせ　発芽玄米ごはん◎ピーマンの煮浸し　 冷凍しておいた牛すじカレー玄米ご飯にたっぷりかけて。個人的に玄米ご飯のカレーは粘度の低いカレーをたくさんかけるのが合うと思っております。 トッ…

Tomato curry ! Delicious Pumpkin ? ◎牛すじカレー、茹で玉子、ほうれん草 ◎発芽玄米ごはんチーズのせ ◎大根と人参のフレッシュピクルス ◎じゃがいも、人参、ピーマンの冷菜 ◎かぼちゃの塩…

Eggplant curry with rice and soup. Umauma ◎茄子と獅子唐のひき肉カレー◎きゅうりと大根のぬか漬け◎キャベツと玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎発芽玄米ごはん　 なんだか貧相になって…

◎茄子と獅子唐のキーマカレー、発芽玄米◎ネパールサラダ(大根、きゅうり、トマト)◎薬味豆腐(しそ、茗荷、塩昆布、黒ごま、オリーブオイル) 発芽玄米ごはんに合いそうだったので、ちょっと和風な茄子と獅子唐のキーマカレーにして…