Dinner ピーナンカレー キャベツの漬物を添えて

野菜が多いカレー、ピーマンはよい食感、なすはうまく味がしみている。添えてあるキャベツは漬物だけどシャキシャキ、カレーの風味に爽やかな風味を加える。ゆで卵はカレーをマイルドに。変化に富んだカレーライス。素晴らしい!! ◎茄…

ひとり 茄子としし唐の味噌キーマカレー

◎茄子と獅子唐の味噌キーマカレー ◎チーズ雑穀ごはん 茄子と獅子唐があった(というかそれくらいしかなかった)ので、茄子獅子唐キーマを作りました。 他は生姜と豚ひき肉、野菜ジュース、ホエー、味噌、クミンシード、インデラカレ…

Dinner 獅子唐カレー

おいしかった!!! ◎豚ひき肉と獅子唐のカレー 雑穀ごはん ◎スイカの皮の中華風即席漬け ◎塩昆布納豆 ◎サニーレタスとブロッコリースーパースプラウト、パルメザンチーズのバルサミコサラダ もらった獅子唐があるのでカレー。…

Dinner 麻辣婆カレー

今晩はカレーとの宣告。しかも麻婆カレー、これはとあるお店の妻アレンジでできたものだけど、うまい。まぁ、俺には辛すぎたので麻辣婆カレーとなりましたが。 あと、大根、きゅうり、人参のサラダは、ネパールサラダ。これは別のお店で…

Dinner キーマカレー ミョウガバージョン

うまーい。味噌が入っってるしね。 ◎和風キーマカレー茗荷添え 雑穀ごはん ◎キャベツの即席ピクルス ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎ジャガイモとほうれん草のとろけるチーズスープ 豚挽き肉があったので何にしようかな…

Dinner 鯖カレー with サラダ ピックル

◎鯖カレーと発芽玄米ターメリックライス ◎キャロットラペ ◎キャベツのぬか漬け ◎水菜のライタ ◎ゆでブロッコリー ◎ほうれん草とひよこ豆のスープ 暑くなって玄米があっという間に発芽するようになったので、久々に発芽玄米の…