Dinner チキンカレー

◎バターチキンマサラ ◎発芽玄米入りターメリックライス ◎大根の即席福神漬け ◎サニーレタスとブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズのサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎ほうれん草と玉子のスープ  久々に発芽玄米。 …

Dinner ほうれん草チキンカレー

◎サグチキンカレーと雑穀ごはん ◎ハリハリ漬け ◎玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、ミックスビーンズのミルクスープ  サグチキキン、本当はほうれん草はペーストにするのだけれど、面倒なのでみじん切り。 あぁ、やはりサグチ…

ひとり ほうれん草揚げ玉子カレー

◎マッシュルームチキンカレーのほうれん草、揚げ玉子トッピング わさび菜の茎の古漬け添え ◎発芽玄米ごはん ◎黒ごま塩昆布納豆 ◎大根と椎茸、ごまの炒め味噌汁 冷凍しておいた残りカレーにほうれん草と揚げ玉子。 大学生の頃、…

Dinner あさりレモンカレー

量が少ない、、、と思いきや、おかずとして十分な量だった。れもんをたっぷりかけて、とても美味しい。爽やかなカレー。辛さゼロ。素晴らしい。大満足。麦飯もぽくぽくとした食感で合います。 ◎あさりのレモン風味カレー ◎もち麦入り…

Dinner 豆乳チキンサツマイモカレー

なんとまろやか酸味の効いたカレーか。肉は柔らかく、さつまいもはもっちり。雑穀米ご飯がそれらを絶妙に受け止めてくれる。 ◎ベトナム風チキンとさつまいものカレーと雑穀ごはん ◎ネパールサラダ(大根、きゅうり、人参、紫玉ねぎ)…