Dinner 中華風しょうが豚雑煮

生姜が効いててウマーーい ◎白菜と大根、豚肉の生姜と胡椒仕立てのお雑煮 ◎茗荷納豆 ◎トマトときゅうりの素干し海老ドレッシング ◎もずく酢と紫玉ねぎ  あれ?別に中華風ではなかったのだが、、、胡椒と生姜でそういう印象にな…

Lunch ぎょうざ

◎餃子としそ餃子 ◎大根、茗荷のぬか漬け  久しぶりにニラが安かったので昼から餃子。 皮がいつも使っているものと違ったので焼け具合が不本意。 このあとさらに2皿出てきます。 餃子の時は餃子だけをがしがし食べる。 今日はし…

9月28日 Dinner そばパスタ

◎椎茸のアーリオオーリオ風蕎麦 ◎トマト、きゅうり、ワカメの酢の物サラダ ◎オクラとえのきのゴママヨあえ ◎白菜のチキンスープ煮 ◎しそ納豆  2パック100円で椎茸を買ったので椎茸大量消費メニュー。 見た目ちょっとあれ…

9月27日 Lunch さかなさんど

忙しくてしっかり味わえなかったけど、おいしかった。さすがサバサン。 ◎塩鯖と紫玉ねぎ、レモン、しその全粒粉パンサンド ◎白菜とくるみのサラダ ◎プルーン ◎みかん  ◎ママレードサンド 久しぶりにいった少し遠めのスーパー…

ひとり トマト麺

◎トマトと生姜のかき玉とろみ麺 ◎白菜のごまおかかあえサラダ ◎きゅうりのぬか漬け  トマト麺はお酢やラー油を加えながら味変しつつ。 初めて食べたのは、編集者時代、御茶ノ水の路地裏の台湾料理っぽいお店で、それ以来真似して…

Lunch チキンオリーブエッグサンド

うまいけど、具がボロボロ落ちるよぉ。 ◎蒸し鶏のアンチョビソースとゆでたまご、オリーブのニソワーズサンドイッチ ◎グリーンカール、玉ねぎ、トマトのバルサミックサラダ  うん、こぼれるかな、とは思ってた。 ので、マヨネーズ…