焼いてる途中で電気落ちたが、変な事にならなくてよかった。ふぅ。 全粒粉入り紅茶スコーン 今日は初めて撮影&タイトル担当がスコーンを作ってくれました!! わたくしは横でコーチ役。 力が強いせいか、普段の生地とは違…
月: 2018年1月
裏ランチ 皿盛りver.
お弁当とほぼ同じものを皿盛り。 ご飯1合分をコンロのごはん炊き機能で鍋炊きしたが、ちょっとおこげが多くなりすぎたかも。 おととい⒈5合分を炊いたときは、おこげがほとんどできていなかったので、そのくらいの量を炊いた方がいい…
Dinner イカ飯
うまーい。いかいいね。 ◎炊き込みいか飯もち麦入り ◎わさび菜の塩昆布とすり黒ごま、わさびマヨソースのサラダ ◎白菜とえのき、豚肉のお味噌汁 ◎豆腐と人参炒め ◎さつまいもの黒ごま衣揚げ焼き ホタルイカのうま煮の残りだれ…
Lunch 唐招提寺 芋飯
うまーーい。焦げいいね。 ◎鍋炊きさつまいもご飯 ◎白菜の柚子昆布漬け ◎豆苗のごま塩昆布あえ ◎焼売(市販) ◎だし巻き卵 タイトルはお弁当包みが唐招提寺の小風呂敷だからだと思われます。 唐招提寺が好きな撮影&…
裏ランチときょうの料理
お弁当とほぼ同じですが、海苔を切ってなかったので海苔なし。 和風唐揚げは余っている納豆のタレをもみこんで簡単に。 テレビをつけたらたまたま和食料理人の笠原さんがお料理していて、やはり本人の解説を聞きながら実際に目でも調理…
お年賀 羊羮
今年もいただきました、とらやの羊羮。 わんちゃんの絵。きゃわわ。
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