デザ 甘酒汁粉

甘味控えめ汁粉。それはこの後に更なる甘味があるから。 おいしおいし。 粟餅の甘酒汁粉  鏡開きなのでお汁粉です。 が、お餅は粟餅。 お汁粉は、米麹の甘酒にさらしあんを混ぜて作りました。

Dinner 豚カレーそば

豚肉薄くていいお味、いい食感。カレー汁は程よい辛さと塩加減。おいしい。ただ、麺類はおかずを食べた後に出してー。そばを早く食べるためにおかずを急いで食べなきゃいけないという気になって、食事の時間が短くなってしまうよ。 ◎豚…

Lunch ワサビのりチキンサンド

◎ワサビマヨソースの和風唐揚げ風チキンと海苔の全粒粉ごまパンサンド ◎コールスロー ◎ミックスビーンズと紫玉ねぎのマリネ  ごまパンなので、和風の具が合うかなーと、わさびや海苔、和風唐揚げを使ってみました。

Lunch 味噌チキンサンドゆず風味

香ばしいゆずと味噌のナイスマッチ。パンも弾力性豊か。 ◎鶏の柚子味噌焼きと長ネギの全粒粉米粉黒ゴマパンサンド ◎ミックスビーンズのクリームスープ ◎コールスロー  なんでか今日のパンはとっっってもおいしかった。 ので、粉…

Dinner 鰯もち麦ごはんハラワタ風味(うまうま)

◎丸干しの鍋炊きごはん(しょうが、しそ、かいわれ大根) ◎わかめとネギのお味噌汁 ◎しその甘辛漬けのせ納豆 ◎豆苗の巣籠もり玉子煮 炊飯器で甘酒を作っているので、ごはんは鍋炊き。 せっかくなので炊き込みごはんがいいかしら…

裏ランチ しらすかき玉おうどん

お弁当だけでご飯とメインおかずがなくなってしまったので、スープの残りにしらすとおうどんを入れて裏ランチ。 他のおかずは同じです。