Morning オリーブとトマトのマヨトースト

◎アンチョビとオリーブミニトマトのマヨバゲットトースト(長い) 手軽なのでひとりごはん時にたまに作りますが、はじめて撮影&タイトル担当に作ってみました。 好評だったのでよかったよかった。 昨晩、崎山くんのインタ…

Lunch ギョージャーメン(餃ジャー麺)

うまーい、餃子の中身最強。 麻辣もかけてなお良し。 ◎韮入りジャージャーうどん レタスとミニトマト添え  ジャージャー麺の具に韮を入れてみました。 なので少し甘みはおさえめ。 お酢をかけたりマーラーペッパーかけてもまたよ…

Dinner 焼き浸し鯖とおこわ

◎塩鯖の柑橘入り南蛮漬け ◎アジア風チキンと椎茸のもち麦入り炊き込みご飯 ◎納豆ブロッコリースーパースプラウト ◎小松菜のお味噌汁 炊き込みご飯はベトナムの土鍋ごはんの簡単アレンジ。 ナンプラーとオイスターソースで味つけ…

Dinner ザ・餃子

◎餃子 ◎もずく酢ブロッコリースーパースプラウト ◎キャベツの芯のぬか漬け ◎小松菜と卵の素干し海老風味スープ  久々に材料が安く揃ったので餃子!! 適当に作ったのにぴったり50個(25枚入り2袋分)できました。 餃子を…

ひとり カレーせいろ

◎チーズチキンカレーのつけ蕎麦 ◎サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウトのアマニレモンサラダ ◎納豆オムレツ(写真なし) このあいだのカレーの残りでせいろ蕎麦風。 少し蕎麦つゆを足して味を調整しています…