ひとり 焼き塩鯖ごはん

◎焼き塩鯖のもち麦入り炊き込みごはん ◎納豆と黒ごま、ブロッコリースーパースプラウト ◎ピーマンの煮びたし ◎わかめのお味噌汁  生姜としそたっぷりの鯖の炊き込みご飯。 汎用性のある雑穀ごはんをたくさん炊いて冷凍しておこ…

玄米もちの汁粉フロマージュ

◎さつま芋、小豆、クリームチーズ、ドライ無花果、胡桃、玄米もちのおしるこ 上野のうさぎやカフェの汁粉フロマージュ(チーズが入ったおしるこ)と長原のwagashi asobiのドライフルーツ羊羮を自分なりにイメージしてアレ…

ミルク芋汁粉

◎ミルクいも汁粉  安売りのさつま芋が手に入ったので何にしよかなと。 で、昨日小豆と煮て塩ぜんざいにしました。 そして、今日はそれをさらにミルクと煮てみました。 小豆、自分で煮ると甘味を抑えられていいのだけれど、煮るのに…