ひとり チミチュリサンド

◎豚ソテーのチミチュリサンド(エリンギ、紫玉ねぎ)◎くるみのコールスロー◎玉ねぎ納豆  チミチュリはパセリとにんにく、オリーブオイル、酢(レモン汁)を混ぜたアルゼンチン発祥のソースで南米で広く使われているらしいです。焼い…

Morning 春菊とチキンのサラダ

◎春菊と紫玉ねぎのエスニックサラダ クリスピーチキンのせ◎いちじくとくるみのカンパーニュ◎プルーン  春菊とお肉をあわせたサラダがとても好き。昼に作ろうかと思ったけれど、待ちきれなくて朝ごはんにしました。 ソースはスイー…