美味しいスープの麺料理 ◎牛肉麺風もち麦うどん(牛すじ、大根、青ネギ) ◎じゃがいもとピーマン、人参の冷菜 ◎大根と人参の甘酢漬け ◎焼き野菜(アスパラ、長芋、ピーマン) 牛すじ煮込みのスープを使って牛肉麺を試作してみま…

ぶどうの渋みと甘み ロイヤルホスト、今度のパフェは蒲萄です。写真は、蒲萄のソルベパフェとショートケーキ仕立て。その他にフェアメニューはブリュレパフェもあります。 蒲萄、なんていうかものすごく甘いですね。甘いものがそんなに…

bien ◎焼き塩鯖 ◎とろろ ◎かぼちゃの塩蒸し煮 ◎レタスとミニトマトのミモザサラダ ◎豆腐とえのきのお味噌汁 ◎もち麦ごはん 夜ごはんは塩鯖かなぁとなんとなく思いつつ買い物に行くと、安売りの長芋を発見。 これは麦と…