Dinner 蕎麦冷麺

◎蕎麦冷麺(ノンオイルツナ、サニーレタス、トマト、茗荷、香味辛だれ)  すごくお腹がすいてしまって、他のおかずを作る余裕もなく一皿(丼)料理。前日のゆで鶏のスープを冷やしていたので、そちらの味を整えて冷麺風のお蕎麦にしま…

Lunch サンドイッチランチ

◎たまごサンド◎たまごホットサンド◎アジアンチキンホットサンド  撮影担当がまたもやたまごホットサンドが食べたいというので作りました。あと、ゆで鶏を残しておいたので、そちらをスイートチリソースであえて玉ねぎを加えたアジア…

Dinner 鶏肉飯

◎鶏肉飯◎サニーレタス、アーリーレッド、茗荷の白味噌マスタードドレッシング◎豆腐とトマトの中華やっこ この間のルーロー飯のたれを残しておいたので、浅草橋の家豆花式の鶏肉飯にしました。鶏肉飯にルーロー飯のたれをかけたもので…

Morning たまごホットサンド

◎たまごとケッパー、パセリのホットサンド 撮影担当がホットサンド食べたいというので、ちょうどフクシマヤで食パンが半額だったので買って作りました。 フィリングたまごサラダ。 最近気に入っているケッパー入りにしました。 これ…