◎鰹のすだち塩たたき◎白菜のぬか漬け◎トマト、小松菜、しめじの出汁漬け◎豆腐とねぎのお味噌汁◎黒米ごはん 鰹のたたきをさっぱりと塩とすだちで。とてもおいしかったです! あと、白菜のぬか漬けがものすごくご飯に合う。びっく…
日: 2020年10月7日
ひとり昼 《試作》豚のりんごプルーン巻き赤ワイン煮
◎豚のりんごプルーン巻き赤ワイン煮 ローズマリー風味 紅玉を買ったので、なにか調理して食べたいなぁと。レシピ本に、りんごと豚の白ワイン煮込みと豚のプルーン巻きの赤ワイン煮込みがあったので、そのハイブリッドバージョンを作っ…