◎白菜と豚の生姜風味うどん　 寒い時期の定番、豚白菜うどんです。最近めんつゆは｢にんべんのつゆの素GOLD｣を使っているのですが、なんかちょっと甘い気がします。逆に、この前に使っていた｢テンヨのビミサン｣は塩気が強かった…