ひとり昼 おから入りカトゥレットのピタサンド

スーパーでピタパンを見つけたのでやった!と冷凍しておいた残りのカトゥレットをファラフォ的に使ってピタサンドにしました🥙(ピタサンド🥙の絵文字がある、、、!) ただ、おからを入れたというのもあってか、めちゃめちゃ崩れやすく…

ひとり 鰹のバルサミコソテー

鰹のたたきの残りをニンニクと共にソテーして、バルサミコ酢のソースを合わせました。その他、トマト、レモン、大葉です。レモンはかければかけるほど美味しい。私が単にレモンが好きなだけ?私も撮影担当もレモンの身の部分をそのまま食…