店名からしてドイツ語でこねるという意味だし、店主さんはドイツで修行経験があるとの情報も。 こだわりの材料を使ったドイツのお菓子やモーニング、ランチ、軽食などもいただけるカフェです。 あまり見かけないドイツのケーキがたくさ…
日: 2023年2月6日
Morning 餅入り精進おでん
大根があるのでおでんにしたいなーと思っていたのだけれど、市販の練りものはしょっぱすぎるので、飛龍頭とか厚揚げがいいかとスーパーでチェック。 でも、心惹かれるようなちょうどいいものがなく、どて煮用に買った木綿豆腐の残りを揚…