大量買いの大葉、ついにラストです。ラストは、前に作って大葉があれば添えたかったと思ったトマト入りの鯖味噌に使いました。 トマト鯖味噌、前回は味は普通の鯖味噌でしたが、今回スイチリとナンプラーを入れてちょっとアジアチックに…
日: 2023年2月25日
【カレー】<水道橋>インド富士子のフィッシュ&ダルカレー
カレーは引き続き、愛読書の「スパイスカレー最新レシピ」にインタビューが載っているお店に行ってます。続いてのお店は、水道橋のインド富士子。夜はカレー屋さんではなくムンド不二という飲み屋さんになるそうです。 そうそう、書き忘…