投稿者: cooKing

Dinner 鯖山椒煮

◎鯖の山椒煮 ◎蒸し鶏とセロリ、くるみのチーズサラダ ◎大根、高野豆腐、こんにゃくの煮物 ◎えのき、小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 花ぶさのお弁当で食べた鯖の山椒煮を真似してみました。 今回も塩鯖使用。 塩抜き、臭みとり…

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バナナジュース Gui Gui

Gui Gui / 湯島　 土日だけ開いているバナナジュース専門店ができていたので買ってみました。というのも、最近我が家では撮影担当がバナナジュースに凝っていて、アードモンドミルクやココアを入れたりと工夫して、とってもお…

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ひとり昼 北海べーカリー

北海ベーカリー　/ 湯島、末広町 ヒレカツサンド たまごサンド ◎ケールとキヌアのサラダ 普段よく通っている道から一本入っただけなのに、これまで一度も通ったことがない道。あれ?こんな道あったけ?と何の気なしに目をやると、…

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ひとり昼 鯖リエット

◎塩鯖のリエット ◎ヨーグルト、ミューズリー、プルーン、林檎と金柑の赤ワイン煮 ◎呉汁 ◎パン(サコッシュ) 前日の残りの呉汁と、やはり残りの塩鯖のホイル蒸しをリエットにアレンジしたものでごはん。 ちぐはぐだけれど、急に…

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