◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ)　 発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。 普段の寿司…

◎アボカドとツナ、ドライトマトのレモンサラダうどん　 ひとり分の野菜を買うのって本当に面倒。同じものを食べるのが苦ではない人なら大丈夫かもしれないけれど、私のように飽きっぽいと、消費という感覚になってつらいです。 そうな…

馬喰町にある北欧生活スタイルショップFRΦ(フォイ)のサンデーマーケットでTianakのサンドイッチが食べられるということで行ってきました。 じつは少し前、Tianakのランチでローストポークの葡萄ソースというのがあって…

こちらは仙台のティールームだそうです。 本当はイートインの出展だったけれど、スコーンだけでも買えるということで。 小さめでかちっとしつつほろほろでバターの香りがふわっと。 典型的なアフタヌーンティで出てくるスコーンという…

◎おろしあかもく蕎麦 ◎納豆と玉ねぎのかき焼き なぜかたまにとても食べたくなる納豆のかき揚げ。 (実際は多めの油で焼いて作りますが) そして、そのとき一緒に食べたくなるのが大根おろしともりそば。 今回は、あかもく(海藻)…