◎小松菜と油焼き餠の生姜雑煮◎黒糖しょうが紅茶 とにかく引き続き生姜の力を信じる。良くはなってきているけれど油断せず。 撮影&タイトル担当は油餠ですが、私はなんとしてでも生姜を摂取したいので、たっぷりおろししょ…
投稿者: cooKing
北海道展のスイートポテト
上野松坂屋の北海道展で売ってたスイートポテトです。 切ったら丸々さつま芋が入ってた!と思ったら皮の中はクリームがつまっててこれまた驚き。凝ってますね。 あと、ジェラートも食べたんですが写真とってなかったです。じゃがいもの…
アーツ千代田3331
アーツ千代田3331は、廃校になった錬成中学校の校舎を利用した複合文化施設。アートやデザイン関係のオフィスも入っているみたいです。この界隈は秋葉原や芸大がありつつ、歴史もある町なので、サブカルチャーからハイカルチャー、伝…
のまるでお刺身ランチ
のまる 御茶ノ水/湯島さしみを色々で定食 かつお、さごち、黒むつ(炙り)、鯵、真鯛 蛍いかと芹の煮浸し おから 出汁たまご お漬け物(人参、きゅうり) お吸い物(豆腐、三つ葉、とろろ昆布) ごはん 先日、聖橋を医科歯科大…
Morning 山椒マヨ実験
◎雑穀ごはんの鶏からおにぎり◎蒸しキャベツの実山椒マヨソース 朝起きてお布団のなかで、実山椒を刻んでマヨネーズと混ぜたものをキャベツにかけるというアイディアが突如浮かんだので、我慢できず朝から試作。 うん、よい! やは…
ひとり昼 もっちもちパンとスープ
◎キャベツと玉ねぎのトマト野菜スープ チーズのせ◎オリーブとくるみのペイザン(根津のパン) 昨日、根津神社に行ったついでに根津のパンに寄って買ったパンです。ペイザンだから農民のパンてことかしら?オリーブ、クルミをそれぞ…