◎鶏と椎茸、水菜のお雑煮 ◎わさび菜とブロッコリースーパースプラウトのサラダ　 本家ランチ(お弁当)の投稿がまだですが、裏ランチ。 パンがお弁当分で終了でしたので、残った汁物でお雑煮です。 というか、そうするためにお肉を…

◎椎茸と三つ葉の卵とじ蕎麦 ◎ちぢみほうれん草のごまマヨあえ ◎蒟蒻とピーマンの味噌炒め煮　 お昼のお弁当の汁物の残りで卵とじ蕎麦。 ちぢみほうれん草は本当に甘い。 また高くなってしまったのでしばらく食べられないのかしら…

◎アップルソース ◎ロータス風ビスケット　 近所のカルディでアップルソースを発見!!! パリで毎日のように食べた思い出の味。 ボストンでもよく食べていたけれど、日本ではまったく見かけなかった。 唯一、緑が丘の文化堂でたま…

◎アボカドとサニーレタス、水菜、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎青汁全粒粉パンのチーズトースト ◎苺と金柑　 前回の小麦粉安売りのとき、特選強力粉が売り切れで、しょうがなく普通の強力粉を買ったのだけれど、次の安…

読んで字の如く、そのまんまメニュー。 しいていえば、卵とじが上手にできてうれしい。

◎ほうれん草、ドライトマト、アンチョビ、オリーブのパンキッシュ　 家にあるものをかき集めて作ったら、なんだかピザっぽい具材になりました。 パンはサンドイッチの余りの端のところ。 ここは、かりっと焼いてカナッペにしたり、す…