ひとり昼 鶏海老団子の和風スープ

◎蓮根入り鶏海老団子の和風スープ(大根、白菜、しめじ、生姜、秘伝豆) ◎雑穀米おにぎり(塩昆布、素干し海老、黒ごま) ◎焼き芋 前日の夕食の豆腐つくねハンバーグのたねを丸めて和風の肉団子スープにしました。 和風もいいけれ…

<本郷三丁目>KAJITSUの焼き芋とパイ

KAJITSU / 本郷三丁目 焼き芋(紅はるか)焼き芋パイ 八百屋さん経営のフルーツスタンド?のようなお店です。前回はマスカルポーネのフルーツサンドをいただきましたが、今回は焼き芋狙い。在宅勤務で朝から夜までPCに張り…

ひとり昼 ホタテスープ麺

◎ホタテスープ麺(大根、白菜、えのき、素干し海老、三つ葉、秘伝豆、生姜) 撮影担当用にはおべんとスープにしましたが、私はマルタイ麺を入れて汁そばにしました。 黒酢やラー油を入れても美味。 出汁はホタテメインで、素干し海老…

ひとり昼 大根のサンマーラー麺

前日の大根の黒酢スープにマルタイ麺をいれて汁そばです。スープは花椒、素干しえび、ほたて出汁入りで、あとは豚の出汁もでております。もともと黒酢が入ったスープですが、さらに黒酢足してしまいました。酢の物とか全然好きじゃないの…