投稿者: cookueen

Dinner 鰯のソテー 大葉添え

鰯が特売だったので買いました。蒲焼きでもいいかなと思いましたが、ひらくのが面倒だったので、レモンペッパーでソテーしました。たくさんあったので大葉もたっぷり添えて。こういうシンプルな食べ方もまたいいものです。 サラダはカブ…

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Dinner 鶏照り焼きのちらし寿司

春菊と紅しょうががあったので、鶏照り焼きのちらし寿司にしました。このお料理は完全オリジナルで、参考にしたレシピなどはないのですが、自分の中で春菊と紅しょうがは絶対入っていないと‼︎と思ってます。 その他おかずは凍らせ豆腐…

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Morning ピザトースト

ここのところずっとこれをピザトーストだと思っていたけれど、よく考えたらチーズがのっていない。あれ？じゃ、ピザじゃない？という気もしたけれど、マリナーラはチーズなしのピザだわ、ということで、チーズなくてもピザトーストでいい…

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