◎ブロッコリーと海老のクリームジェノベーゼ全粒粉パスタ ジェノバペーストだけでも美味しいとは思いますが、なんとなくクリームにしてみました。といっても牛乳入れただけですが。おいしいです、思った以上においしかったです。 赤い…
投稿者: cookueen
Dinner 鰯とかぼちゃのトマトソース焼き
◎鰯とかぼちゃのトマトソース焼き(たまねぎ、セロリの葉、チーズ、パン粉)◎秘伝豆と豆腐のポタージュ◎蓮根とサニーレタスのタプナードサラダ◎コーンミール入りライ麦全粒粉パン かぼちゃと鰯のトマトソース煮を交互に並べ、残った…
Dinner 八宝菜? 六宝菜⁇
◎八宝菜(豚肉、海老、椎茸、ちぢみ小松菜、白菜、人参) ◎豆腐と海老、秘伝豆のとろみスープ ◎トマトとサニーレタスのジェノベーゼサラダ ◎雑穀ごはん 家にあるものをかき集めて八宝菜。具は6種類ですが。 スープもとろみ感あ…
Lunch 鱈と春キャベツのマスタードスープ
◎鱈と春キャベツのマスタードスープ(玉ねぎ、しめじ、セロリ、秘伝豆) ◎コーンミール入りライ麦全粒粉パン おべんとスープを作りましたが、在宅勤務でした、、、 在宅ではありますが、撮影担当がスープジャーに入れてくれました。…
Dinner かつおのたたきと春菊の中華和え
◎かつおのたたきと春菊の中華和え(玉ねぎ、すりごま、サニーレタス) ◎白菜のぬか漬け ◎蓮根のきんぴら ◎豆腐、ねぎ、えのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん ※写真なし 前にもつくって好評だったかつおのたたきの中華っぽいあえもの…
Lunch 海老サンド
◎ロブスターロール風海老サンド(ゆで卵、セロリ、レモン、サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト)◎ゆでブロッコリー、トマト 若山曜子先生のサンドイッチ本のレシピを参考にロブスターロール風の海老サンドをつくってみまし…