Dinner ソース焼きそばとニラ玉餃子

◎ソース焼きそば◎ニラ玉スープ餃子  急激にものすごーーーーーくソース焼きそばを食べたくなったので作りました。あと、餃子の皮が残っていたので、ニラ玉餃子。 ニラ玉餃子は以前ひとりごはんで作って美味しかったのですが、まだ撮…

Dinner ボロネーゼ🍝

◎ボロネーゼパスタ◎ころころ大根のスープ◎ツナ、アーリーレッド、ケッパー、サニーレタスのサラダ  ハナマサで牛100%のひき肉があったのでそちらを使ってボロネーゼ。牛だけのひき肉ってたまにしかないのですよね。合挽きよりお…

Dinner ルーロー飯

◎ルーロー飯◎トマトと生姜のスープ◎三つ葉と茗荷の塩白和え◎サラダ  豚のブロック肉を買うようになってから、作ろう作ろうと思いつつまだ作っていなかったルーロー飯を作りました。 豚もやわらかくおいしかったですが、煮玉子もよ…

Dinner ポークソテー ケッパーソース

◎ポークソテー ケッパーソース ◎サラダ ◎ころころ大根のスープ ◎雑穀ごはん (撮影担当にはジョンティ弁当のおかずとバゲットを少しおすそわけ) 少し前に食べたルディックのお弁当でケッパーがいろいろ使われていたのに触発さ…

Dinner あんかけ焼きそば

◎キャベツともやし、豚肉のあんかけ焼きそば◎サラダ  随分前のごはんなので何のサラダなのかよくわからず。なんだろう。なんでマヨネーズかかってるのか。マヨネーズかかっているということは、なにかおそらく普通のビネグレットサラ…

Morning zouni

◎生姜と海老出汁、三つ葉のお雑煮  三つ葉3束100円で買ったので粛々と使う。撮影担当がお餅を焼き始め、それを見たらお雑煮を食べたくなったので、お雑煮にしてもいいか了承を得、焼いている間に汁づくり。 といっても、すぐに使…