うん、うまい。昨日と同じ感想は省略。アサリの出汁がいい具合に一晩熟成野菜スープと見事にマッチ。 ◎レタスとローストポーク、紫玉ねぎ、ブロッコリーのサラダ ◎キャベツ、セロリ、玉ねぎ、白いんげん豆、あさりのスープ ◎米粉と…

今日のお肉は、がっしりしてたが、肉のうまみは芳醇。かぼちゃが肉と一緒に焼かれたらしく、かぼちゃを食べると肉よりも肉のソースの味がしみている。これは決していい意味ではないのだが、かぼちゃの特に味が濃くなった部分と肉を一緒に…

うまい。写真にない二枚目のほうがナイスな焼き具合だった。撮影せず申しわけない。 ◎お好み焼き ◎きゅうりのぬか漬け　 二枚目、焼きすぎた!と思いおずおずと差し出したけれど、そっちの方がお好みだったもよう。 おいしかったよ…

ココア蒸しケーキ、ママレード添え　 チョコとオレンジの組み合わせ、たまに欲しますね。 何かデザートが食べたいと言われたとき、蒸しケーキは本当にすぐできて簡単で便利。

◎ナポリタン(玉ねぎ、ピーマン、しめじ、セージチキン) ◎キャベツ、玉ねぎ、セロリのスープ ◎スティク野菜(セロリ、きゅうり)　 お米があまりない。 強力粉もあまりない。 雨続きで大物の買い物出来ず。 というわけでありも…

◎レタス、さしみわかめ、釜揚げうどん ◎塩昆布納豆 この間ひとりで食べた釜揚げうどんが美味しかったのでまたつくってみた。 今日はおさしみわかめ入り。