ひとり昼 あんかけ焼きそば

マルちゃんの焼きそばは麺のコシが違うのですよね。ただ高い。特売になってもまだ高い。なので、たまに周年セールなど特別な超安売りで98円とかになってたりすると、わ!となって2袋は買っちゃいます。 そんな感じで買ったマルちゃん…

ひとり昼 「カレーの壺」でツナの簡単ビリヤニ

ありゃ、順番が前後してしまった。本当はこちらより先にホタルイカのビリヤニを作ったのですが、、、で、ホタルイカが上手にできたのをいいことに、またすぐお昼ご飯にビリヤニをつくったのでした。 この時のテーマは「カレーの壺でビリ…

ひとり昼 大葉風味のソース焼きそば

少し前にみかさの焼きそばを食べたので、それを意識して作りました。なので、見えませんが玉子の下にネギがあります。 あったので、大葉をのせました。以前、広島焼きのお好み焼きのお店で、生地の間に大場が仕込まれていたので、大葉と…

ひとり昼 春キャベツのタンメン 生姜入り

突如めちゃめちゃラーメンが食べたくなったので、もやしがなかったのですがまぁいいやと思い、タンメンにしました。やはり、もやしの出汁がないとタンメンというか塩ラーメン的になりますね。なのでごまをトッピングしました。サッポロ一…