Dinner バジルチキンカレー

◎バジルチキンカレー◎持ち麦、キヌア入りターメリックライス◎キャロットラペサラダ  カレーにバジルを入れてみたらどうかなーと試してみました。タイカレーにバジルが入っているレシピを見かけるので、ベースのカレーに少しだけナン…

Dinner きのこと鶏のつけ汁蕎麦

◎鶏ときのこのつけ汁蕎麦◎蒸し野菜の中華味噌田楽(茄子、ゴーヤ、オクラ)◎ピーマン、小松菜ぬか漬け◎トマト  これもまた随分と前であまり覚えてないのですが、、、ピーマンのぬか漬け、意外においしいのでおすすめです。

Dinner イタリアンミートボールのトマトパスタ

◎イタリアンミートボールのトマトバジルパスタ◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ) 引き続きバジル料理。 チーズとバジル入りのチキンミートボールのトマトパスタです。パスタソースにもバジル入ってます。こちらも焼いた…

Lunch 煮ガパオライス

◎ガパオライス(鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、バジル) 実家でバジルをもらったので、まずはガパオライス。 そういえば、ガパオライスをバジルで作ったことてあまりないかも。 いつもしそで代用してしまうので。 あ! あと今回は炒…

Dinner 鶏だんごのとろみ煮

◎鶏だんごと小松菜のとろみ煮 ◎キャロットラペとサニーレタス、チーズのサラダ ◎トマト洋風やっこ ◎キャベツとしめじの味噌スープ ◎黒米ごはん 撮影担当に鶏肉料理だったらなにがいいかと聞いたら、つくね、とのこと。 最近、…

Dinner 盛岡冷麺 feat.ゆで鶏

◎盛岡冷麺(ゆで鶏、トマト、サニーレタス、人参のナムル)◎ニラだれ豆腐◎小松菜のしらすナムル 撮影担当が東京駅で乗り換えるついでに、駅構内の岩手の物産展で冷麺を買ってきてくれました。麺がまったく見えてませんが。私が麺料理…