◎鮭としそのちらし寿司◎根菜汁 鮭とたっぷりのしそ、ゴマを入れたちらし寿司です。 ちらし寿司はできてすぐ食べなくてもいいので、在宅勤務中の撮影&タイトル担当がお仕事の合間やお仕事をしながらでも食べられて、なかな…
カテゴリー: 昼ご飯
Lunch カレー蕎麦
◎カレー蕎麦(豚肉、たまねぎ、長ねぎ、しそ)◎もずくと紅生姜のもちもち焼き もずくは天ぷらが好きだけれど、揚げ焼きにするのすら面倒になり、ホットサンドメーカーで焼いてみました。結構いい感じにできたかも。ころもには白玉粉…
Lunch たまごキャベツサンド
◎目玉焼きキャベツサンド せっかく上手に半熟目玉焼きができたのに、切ってみたら黄身があんまりないところが切り口に当たってしまい、たまごが入ってるんだかなんだかになった、の図。
Lunch トマトサーディンサンド
◎トマトサーディンサンド(じゃがいも、アーリーレッド、ディル、レモン) ◎キャベツのピクルス オイルサーディンサンドにしようと思い、パンにそれを想定した具をのせてるところまで終わらせ、最後に缶詰をあけたら、、、赤い、、、…
Lunch 温か肉ねぎそば
◎肉ねぎそば あたたかいお蕎麦を食べたいとのリクエストがあったので作りました。汁がたくさん余るともったいないので少なめで節約。 [Otto] 豚肉、ねぎはおそばに合う代表的な食材の一角。そばと一緒には食べられないくらい…
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