米粉ときなこ、黒ごまの蒸しケーキ　 朝だけど、なんだかおやつっぽいものを食べたくなり、すぐできる蒸しケーキを。 米粉、きなこ、薄力粉を1:1:1にしてみたけどちょっと固すぎか。 油分には甘くないピーナツバター、甘味にはメ…

全粒粉トルティーヤのチキンフライブリトー 昨晩、お腹が空いた撮影＆タイトル担当が帰り道で買ってきたささみフライ。 少し残っていたのでトルティーヤを作ってブリトーに。 他の具はチーズ、レタスと紫玉ねぎ。 スーパーのお惣菜は…

甘酒りんごパンケーキ　プルーンとくるみ入り　 甘酒でむっちりパンケーキ。 フライパン焼きりんごケーキの要領で作ってみた。 思いの外うまく焼けて満足。 途中、思い立ってプルーンとクルミをトッピング。見えないけども。

◎しらすとごま入り発芽玄米ごはんのめはり寿司 ◎しそ納豆 自家製高菜塩漬けでめはり寿司。本当は丸くて大きいのだけどすっかり忘れて普通のおにぎりにしていた、、、 高菜、塩抜きしすぎてあまり塩っぱ味なし。 でもちゃんと高菜の…

生姜と椎茸、素干しエビのもち米中華粥 三つ葉のせ

うまかったっす。他にもミューズリー食べました。(撮影＆タイトル担当) 生姜風味のトマト玉子湯麺 トマト湯麺を出前一丁で。 途中でお酢を入れて味変。というか、むしろこの方がおいしいかったので最初から酢を入れてもよかったか。…