相変わらず朝は卵とパンの組み合わせが多いです。 そんなわけでまたもや総集編です。 ほうれん草はアイラップに入れてレンチンして、切ってから１食分ずつラップに包んで冷凍してます。 おひたしとかオムレツとかにすぐに使えて便利で…

冷凍しておいたハンバーグとマニュファクチュアのバーガーバンズでハンバーガー作りました。 ハンバーグで作る手作り感あるハンバーガーって、せん切りキャベツが入っているイメージなのでそのようにしてみました。おいしいー。

残りもののトマト野菜スープにチキンを足し、さらにミルクを加えて、トマトクリームスープ煮に仕上げました。 こういうスープ煮的なものって、ほんのひとつまみだけお砂糖を入れると角が取れるし味がまとまるのですが、お砂糖、切れたき…

改めて見てみたら、朝ごはんはパンと卵の組み合わせが多めかも、というわけでいくつか集めてみました。 ◉雑穀パンと目玉焼き、豚の即席ベーコン風 パンは沢村の雑穀パンです。 豚の切り落としのちょっと脂多めだったものにハーブと塩…

丸の内に行ったついでに、新丸ビルにある沢村でパンだけ買って帰ってきました。 こちらの店舗はパン屋さんではないのでそんなに種類はなくて、日によっては早く売り切れてしまうこともあるようなのですが、このときは少しだけまだありま…

朝ごはんは食べる順番が決まっていて、白湯飲んで、フルーツ食べて、卵食べて、ヨーグルトミューズリー食べて、あれば炭水化物食べて、コーヒーとチョコで締め。キッチンで流れ作業的に立ち食いすることが多いのですが、この日はちゃんと…