れんこんあまーーい。 こんなに甘いれんこん初めて食べました。 ◎アンチョビれんこんとチキンのオーブン焼き ◎わさび菜と紫玉ねぎ、アボカドのサラダ ◎白菜、玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルームの豆乳スープ ◎全粒粉パン　 雪…

◎わさび菜とマッシュルーム、紫玉ねぎ、ツナのサラダ ◎キヌア入りミネストローネ ◎全粒粉パン 朝、きれいなマッシュルームを買ってきたので、早速サラダに。 野菜も少しずつ安くなり、あともう一息!というところ。 来週の更なる…

定番のおいしさ。間違いない。 ◎BBQチキンとグリル野菜(紫玉ねぎ、人参、じゃがいも、さつまいも) ◎わさび菜と赤大根の黒ごま、塩昆布サラダ ◎下仁田ネギと白菜、しめじ、大豆のクリームスープ ◎黒ごま全粒粉パン さて、と…

◎イカのワタ入りトマト全粒粉パスタ ◎ミックスビーンズのクリームスープ ディル風味 ◎キャベツ、人参、セロリのハニーマスタードコールスロー イカの旨味たっぷりのパスタです。 夜スーパーで半額のイカ使用。 半額とかじゃない…

◎キャベツ、玉ねぎ、人参のトマトスープ ◎コーンミールパンのたまごサンド たまごサンドはやわらかいパンが合う気がする。 ので、パンは蒸してみた。 ボストンにいたころ、備え付けのオーブンは大きすぎて、パンをちょこっと温める…

◎チリミックスビーンズ ◎コーンミールパン ◎水菜と赤大根、すり黒ゴマのサラダ　 コーンミールのパンを焼いたので、コーンブレッドといえばのチリビーンズ。 でも、コーンブレッドではないですが。 本当は仕上げにシュレッドチー…