◎春キャベツの外葉としらすのバター醤油全粒粉パスタ 春キャベツの外葉、見た感じかなり濃い緑で食べられそうになくても、これにするとまったく問題なくたべられます。 というか、シャキシャキして甘くてすごくおいしいのです。 捨て…

◎ほっけのレモンバターブレゼ ケッパー風味 ◎紅芯大根とサニーレタスのサラダ ◎トマト野菜スープ ◎雑穀ごはん 作ってみたら予想外に貧相だったごはんてたまにありますね。 まさにそんな夕ごはん。 なんかもっとちゃんと作った…

◎ホタテのレモンクリームスープ(白菜、玉ねぎ、じゃがいも、秘伝豆) ◎コーンミール入り全粒粉パン(ピーナッツバター、サワーチェリージャム) レモンクリーム、ホタテにも合いそうと思ったので早速。 今回はレモン汁ではなく薄切…

◎白菜と豚のレモンクリーム全粒粉パスタ(ねぎ、しめじ) ◎紅芯大根のマリネ ◎コロコロ大根のスープ レモンシリーズまだまだ行きます! レモン×白菜×豚肉の組み合わせは最初から考えていて、味は塩か醤油か白だしかと迷ってまし…

◎レモンサルシッチャと野菜の煮込みスープ ◎全粒粉パンのしらすチーズトースト ◎紅芯大根のマリネ またまた前日のスープを流用。 煮込まれたせいかレモンの風味がスープにも移っている気が。 爽やかで非常に美味しいです‼︎ 肉…

◎鯖とじゃがいものレモンホイル焼きディル風味 ◎レモン風味のサルシッチャと野菜のスープ(キャベツ、玉ねぎ、しめじ) ◎サニーレタスと紅芯大根のサラダ ◎雑穀ごはん 引き続きレモンシリーズ。 ふかしたじゃがいもの上に塩鯖、…