ひとり昼 白いトースト

◎サワードゥブレッドの白いチーズトースト サワードゥブレッドにマスタード、水切りヨーグルト、チーズ、をのせてトースト。ハチミツやメープルシロップをかけてもいいかも、と思いましたが、結局かけずに食べきってしまった、、、今度…

Morning beaver bread

◎目玉焼き◎サワードゥブレッド、コーンブレッド(ビーバーブレッド) 撮影担当作の朝ごはん。というか、ここのところずっと朝ごはんを作ってくれます。ありがとうございます!!!

Dinner Pork Sausage & beaver bread

Caviar is pending ◎自家製ソーセージ ◎サニーレタスとトマトのサラダ ◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、ひよこ豆、トマト野菜ジュース) ◎サワードゥーブレッド、バゲット(ビーバーブレッド) 撮影担当…

Dinner ボロネーゼ

◎きのこ入りボロネーゼ◎キャベツ、人参、玉ねぎ、ひよこ豆のスープ◎カツオソテーのマリネサラダ仕立て(サニーレタス、トマト、アーリーレッド、茗荷) 撮影担当にご飯はなにがいいかと聞いたらミートソースパスタとのことでしたので…

Lunch Hot sandwich saba

◎鯖缶のホットサンド(茗荷、海苔、チーズ) 鯖の醤油煮でホットサンドを作りました。何を合わせようかと考え、海苔と茗荷で和風に。茗荷に火が入りすぎると嫌だなと思い大きめに切りました。それが効を奏したのか柔らかくなりすぎなく…

Dinner チキンのマスタードレモンクリーム煮

◎チキンのマスタードレモンクリーム煮 雑穀ごはん添え◎豆腐とトマトのカプレーゼ風 あっつくておかずを作ってられずワンプレート+1品クリーム煮は軽い煮込みなのでささっとできます。基本のマスタードにレモンも加えてさっぱり仕上…