Lunch 塩サバ 人参豆腐和え

◎塩鯖焼き ◎人参とわさび菜の白和えサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎ミニトマト ◎黒ごま雑穀ごはん ◎えのきのかき玉汁  毎度お馴染み、写真のお弁当箱が自分が思っていたのと逆で驚き、のパターン。 人参マリネとわさび菜をあえ…

Lunch レモンバターわらさ焼き

レモンとバターのベストマッチ。 身もやわらかくておいしかった。 ◎ケールとキヌア、渦巻きビーツのサラダ ◎わらさのレモンバター照り焼き ◎トマト野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、ミックスビーンズ) ◎ひじき入り…

Lunch 鶏ご飯

小松菜とえのき、歯切れがいいけれど噛みきれない。 ジャキジャキおいしい。 鶏とごはんは安定のおいしさ。 ◎鶏のきじ焼き丼(雑穀ごはん、しそ) ◎焼きピーマン ◎小松菜と焼きえのきの練りごまあえ ◎ケールと渦巻きビーツのシ…

Lunch ひじきドライカレー

バクバク食べれるひじきカレー。 ◎豚挽き肉とひじき五目煮のキーマカレー 雑穀ごはん ◎ハニーマスタードコールスロー(キャベツ、人参、セロリ) ◎ゆでブロッコリー ◎大根と白菜の和風トマトだし煮  昨日はお蕎麦で試作しまし…

Lunch 豚炊き込みおこわ

(゚д゚)ウマー それにつきる。おこわ好きだし、豚肉うまいし、シイタケもいい味出してる。これ前のローストポークの豚かな。にんにくの味が効いてる。 サラダのドレッシングはおそらく一晩人参漬けられてたもので飲めるくらいうまい…

Lunch 熟成鰯の蒲焼

やはりタンパク質がアミノ酸に変化してこその旨味があるのかなぁ。それとも料理の腕だろうか。いずれにしろうまかったです、鰯の蒲焼。無花果もサラダも。イチジクのサラダもいいかもしれないけど、最後に生果物を食べるとさっぱりしてい…