◎鯖竜田揚げと青ネギタルタルのごま全粒粉パンサンド ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎの和風サラダ ◎水切りヨーグルトとフィグジャム ◎ほうじ茶　

◎ポテトと自家製コンビーフのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、スプラウト、カボチャのバルサミコサラダ ◎ほうじ茶　 ボストンにいた頃、トレーダージョーズで買っていた無添加パストラミビーフは、食べ方のところにフラ…

◎自家製厚切りコンビーフとキャベツのシュークルート風とポテト、マスタドーソースのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎ、チーズのバルサミコサラダ ◎いちご ◎ほうじ茶　 太めの千切りにしたキャベツをフライパ…

◎パテ、コルニッション、レタスのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、春菊、三葉、ネギのサーディンオイルとレモン、バルサミコドレッシングのサラダ ◎みかん ◎玄米茶　 パテとコルニッション、非常に合う。 パテサンドというとコ…

◎鰯のフライ風、しそ、わさび菜、紫玉ねぎのサンドイッチ ◎グリーンリーフ、ルッコラ、赤大根とチーズのサラダ ◎いちご ◎玄米茶　 鰯の丸干しをさばいてパン粉をつけて揚げ焼きに。 丸干しは生より身がしっかりしているのでさば…

◎照り焼きチキンとゆで卵、紫玉ねぎの親子サンド ◎ルッコラ、サニーレタス、グリーンリーフ、赤大根のバルサミコサラダ ◎いちご ◎玄米茶