ひとり昼 焼き冷麺&鮭のフィンランドスープ

◎焼き冷麺(豚肉、にら、ロメインレタス) ◎鮭のフィンランドスープ(じゃがいも、玉ねぎ、白菜、セロリ、ディル、ひよこ豆) 冷麺のパッケージに載っていた焼き冷麺を作ってみました。 ほほぉ、これおいしい! ちょっとチャプチェ…

ひとり昼 冷製パスタ風冷麺&ポークチリビーンズ

◎冷製パスタ風しそとツナの冷麺◎ポークチリビーンズ(豚肉、玉ねぎ、しめじ、大豆、ほうれん草) 食べ忘れていた盛岡冷麺を発見しました。賞味期限が迫っているので急いで消費。でも、もう寒いので普通に冷麺にするのもちょっとつらく…

Dinner 鶏肉のトマトオリーブ煮

◎鶏のトマトオリーブ煮込み ◎かぶとカリフラワーのグリル ◎たこセビーチェ ◎雑穀ごはん 撮影担当の帰りが遅いと、わたくしは先に夕食をいただいてしまうのですが、こういった煮込み料理の場合は、撮影担当の分はスープジャーにい…

ひとり昼 ゆで豚辛子マスタードソース

◎ゆで豚、ほうれん草、トマトの辛子マスタードマヨソース◎鶏手羽元とキャベツ、ひよこ豆のトマトスープ◎パンいろいろ  粒マスタード、辛子、マヨネーズを混ぜたソースは野菜、お肉、お魚、なんにでもあって簡単で我ながらよいものを…

Lunch チリビーンズ

◎チリビーンズ ◎サラダ ◎キャロットラペ ◎ペリカンの中ロール 家だけどスープジャー調理。 ガス代節約かつ味のしみこみがよい気がするので。 チリパーラーナインのチリビーンズの画像を見てみたら、生の紫玉ねぎのみじん切りが…