◎鯖のレモンママレードハーブスープ(キャベツ、玉ねぎ、セロリ、しめじ) ◎セロリ葉と素干し海老の塩焼きそば 前回、自家製鯖の水煮をトマトバジルスープにして、臭みもなく美味しくできたので、またそれにすればいいことはわかって…
カテゴリー: スープジャー
ひとり昼 チキンのマスタードトマトスープ
◎チキンのトマトマスタードスープ(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、しめじ) ◎フルーツヨーグルト(りんご、プルーン、きよみ) ◎ライ麦全粒粉コーンミールパン(チーズ、ピーナッツバター、サワーチェリー、ママレード) 撮…
ひとり昼 鯖のバジルトマトスープとイタリアン花巻
◎鯖のバジルトマトスープ(玉ねぎ、セロリ、キャベツ、じゃがいも、オリーブ)◎イタリアン花巻 お腹が減った、スープはある、パンを合わせたい、でもパンない、パン買いにくいの面倒だしお金使いたくない、自分でパン焼いたら3時間か…
ひとり昼 ごろごろ豚と漬物の中華スープかけご飯
◎豚肉と小松菜漬けの中華スープ(大根、えのき、しめじ、大根の葉っぱ、小ネギ)◎雑穀ごはん 小松菜って大体安いので買いがちなのですが、スープジャのスープに入れると色が悪くなるし、食感もやわらかくなりすぎそうで躊躇ってしまい…
ひとり昼 とんこつ味噌もやしラーメンと『論語と算盤』
撮影担当のおべんとスープを味噌ラーメンの麺なしみたいなのにしたのですが、作る量が少なすぎて、わたくしの分があまり残らず。 嵩増しのため、もやしを足して、とんこつラーメンのスープも少し加え、最終的には味噌とんこつラーメンの…
ひとり昼 鱈のドライトマトバジルスープ
◎鱈のドライトマトバジルスープ(キャベツ、玉ねぎ、セロリ、オリーブ、じゃがいも) ◎パン(oz)/フルムダンベール/ママレード じゃがいものせいか、はたまたドライトマトのせいか、まぁ、たぶんその両方ですけど、蓋を開けたら…