◎茄子入りボロネーゼ◎コロコロ大根のスープ◎ロメインレタスとトマト、アーリーレッドのメキシカンサラダ 撮影担当のリクエストで茄子入りボロネーゼ。結構最近ボロネーゼ食べたような気もするけれど、、、前回は少しクリーミー仕立て…

◎ビーフミートボールのケッパーソース ◎サニーレタスと水切りヨーグルト、ママレードのサラダ ◎茄子、ピーマン、アーリーレッド、トマトのマリネ ◎パン ルディックのお弁当で食べたケッパー入りソースの鹿肉のミートボールがおい…

◎ボロネーゼパスタ◎ころころ大根のスープ◎ツナ、アーリーレッド、ケッパー、サニーレタスのサラダ　 ハナマサで牛100%のひき肉があったのでそちらを使ってボロネーゼ。牛だけのひき肉ってたまにしかないのですよね。合挽きよりお…

◎ルディックの赤ワインと山椒の牛すじ煮込み+ゆでたまご ◎味噌けんちん汁(豆腐、蒟蒻、牛蒡、小松菜、えのき) ◎ヤングコーンのグリル ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎グリーンカール、アーリーレッド、トマト、チーズ…

◎牛丼◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎サニーレタス、アーリーレッド、ひよこ豆のサラダ◎ピーマンと蒟蒻の煮浸し◎カボチャの冷製ミルクスープ　 撮影担当に、牛肉を使ったごはんだったら何がいいかきいたら、牛丼との返答。!…

◎プルコギビビンバ(にんじん、おかひじき、サニーレタス)◎豆腐とあおさのお味噌汁　◎アボカド納豆 お昼ごはんで牛肉をチャーハンに使ったら、撮影担当より、結構かたい肉だったとのご意見をいただいたので、焼き肉ではなくプルコギ…