◎ジンギスカン、焼肉 年末の孤独のグルメ一挙放送を見ていたら、撮影担当も私も無性に焼肉が食べたくなってしまいました。 とりあえず肉のハナマサに行ってみると、ちょうど肉の日拡大セールで年末までお肉の安売りをしていたのでラム…
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Dinner 肉詰め蓮根の黒酢炒め
◎肉詰め蓮根の黒酢炒め(ピーマン、カボチャ、アーリーレッド) ◎春菊、かぶ、金柑のサラダ ◎肉詰め蓮根、白菜、大根、えのきの中華スパイススープ ◎ゆでブロッコリー ◎雑穀ごはん かなり順番が前後してしまっているのですが、…
ひとり昼 大根と蓮根のラッサム
◎根菜とキーマカレーのラッサム風スープ(大根、蓮根、秘伝豆、キーマカレー)◎ヨーグルト、ミューズリー、プルーン、林檎と金柑の赤ワイン煮◎かぶのマスタードマリネ◎パン(サコッシュ) 前日のキーマカレーと大根のスープの…
Dinner カレーリーフで南インド風豆キーマ
◎南インド風豆キーマカレー◎アーリーレッドとセロリのピクルス、かぶのマスタードマリネ、かぼちゃのヨーグルトサラダ、トマト、ブロッコリー◎キヌア、もち麦入りターメリックライス◎大根のころころスープ モチヅキカレーで買った…
ひとり昼 ラザニア味スープ
◎ラザニア味スープ(キャベツ、挽き肉、玉ねぎ、人参、しめじ、秘伝豆、じゃがいも、ほうれん草、チーズ) ◎春菊と金柑のサラダ ◎パン(サコッシュ) 前日の晩ごはんが和風ミートソースのパスタとクリームスープだったので、その残…
Dinner 和風味噌ミートソースパスタ
◎和風味噌ミートソース全粒粉パスタ ◎アレッタとジャガイモのガーリック炒め ◎サニーレタス、金柑、水切りヨーグルトのサラダ ◎野菜チャウダー お味噌を入れた和風のミートソースです。 しそを使いきりたかったのでそのようにし…