◎じゃがいもと豚肉、菜花のマスタード醤油炒め ◎水菜としめじのクリーミー白和え ◎ロメインレタス、サニーレタス、ミックスビーンズ、ブロッコリーのケイジャンサラダ ◎えのきとわかめのお味噌汁 ◎雑穀ごはん きょうの料理で紹…

◎カリカリ豚ニラのせうどん ◎水菜の白和えサラダ(ごま、塩昆布、おかか) ◎炒めきのこの生姜味噌スープ　 ほぼノープランで、作りながら味など決めていった晩ごはん。 とりあえず、冷蔵庫にある材料を寄せ集めたら、なんとなく中…

おろし生姜のハリハリ豚うどん 高野豆腐の唐揚げ風のせ　 食器洗うのもめんどくさい、そんなひとりごはんには鍋焼うどん。 洗い物は鍋ひとつだけ。 やっていることは、小鍋でインスタントラーメン作ってそのまま食べてる、というのと…

つまり、海苔が入った弁当、それはご飯である必要はない。なんておいしいんだ。 ◎ビビンバ風全粒粉パンサンド(海苔、豚の甘辛味噌炒め、なます、ほうれん草のナムル、ごま) ◎もやしともずくのスープ ◎水菜とひよこ豆のサラダ　 …

山椒の味がする、入ってないのに。味の錬金術師。さすが。 ◎水菜と豚肉の生姜風味焼きうどん ◎アボカドとブロッコリースーパースプラウト、サニーレタスのサラダ ◎椎茸と三つ葉のかき玉汁　 今日はお弁当要らないと言われていたの…

疲れた体にしょうがと酢が効いたスープが染み渡る。生き返った。どみそ焼きそばのおいしさは鉄板。初めて食べたのがお好み焼き屋なだけに。 ◎ニラともやし、豚肉のどみそ焼きそば ◎豆腐ともずく、水菜の生姜風味スープ ◎ちぢみほう…