◎あさりとキャベツ、わかめの塩レモンラーメン ◎焼き焼売　 あさりのだしでラーメンです。 焼売はやはり蒸した方がおいしいか。 皮がやわらかいので、焼き目とのコントラストがつきすぎるかも。

◎ミートボール、キャベツ、豆のシャクシュカ風トマト煮 ◎パールクスクス ◎ルッコラとチーズのサラダ 昨日のスープにスパイスと卵を加えてシャクシュカ風にアレンジ。 シャクシュカは、スパイスが効いた野菜のトマト煮に卵を落とし…

◎焼売 ◎大根と素干し海老、たまごの生姜風味スープ ◎しそ塩昆布黒ごま納豆 ◎雑穀ごはん＋ひじき昆布ふりかけ　 安売りのときに買った焼売、冷凍しておいたので蒸し直しました。 やっぱり電子レンジより蒸したほうがおいしいよう…

◎フライパン焼きコーンブレッド ◎ミートボールと豆、キャベツのトマトスープ　 コーンブレッドをオーブンで焼くとかなり時間がかかるので、フライパンに流し込んで焼いてみた。 よく考えたら分厚いジョニーケーキというかホットケー…

うまーうまーうまー、全部うまー。 クリームチーズ金柑サラダうまーーーー。 ◎アボカドハンバーグ わさび醤油ソース　ブロッコリー、椎茸、ピーマン添え ◎わさび菜、ルッコラ、金柑、クリームチーズのサラダ ◎生姜もずく酢 ◎豆…

◎お好み焼き ◎アボカド塩昆布しそ納豆　 豚肉が足りなくなり、最後の１枚はもちチーズ。 これもおいしい。 ご飯食べに帰る、という連絡があってから焼き始めたら、なかなか帰って来ず、結局全部焼き終わってしまい、まるでお好み焼…